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Ludique et convivial - Pâte maison

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Pédagogie

Ateliers

Pizzavelo - Favicon pizza

Les ateliers se veulent être un moment de convivialité, de bonne humeur et… d’apprentissage !

A mes yeux, cela passe par le jeu et le « faire soi-même », quitte à se tromper (c’est pas grave, on apprend, on recommence et on progresse !).

Que ce soit sur la composition ingrédients (type de farine, différence levure/levain, choix des garnitures, légumes de saison), la disposition de la garniture sur la pâte (et si on faisait un smiley ? un soleil ? le drapeau de l’Italie ?), le geste pour saisir la pizza et la cuire, des exercices pratiques et ludiques pourront être proposés.

Fourni par Pizzavelo

Pâte maison, garnitures, four portatif avec support, gaz, extincteur, ingrédients pour la fabrication de la pâte, toques Pizz’anniv, plats pour service ou boites à pizza (en fonction de la formule choisie).

À prévoir de votre côté

Point d’eau, table pour l’atelier, tabliers ou tee-shirt, assiettes et couverts pour la dégustation le cas échéant

Nota : le four portatif doit être obligatoirement disposé à l’extérieur ou dans une zone abritée avec ventilation (préau, véranda semi-ouverte, terrasse, etc). Les ateliers peuvent avoir lieu à l’intérieur.

ATELIERS POUR PARTICULIERS

(EN FAMILLE, ENTRE AMIS…)

Pizzavelo - Atelier pizza anniversaire

Pizzavelo - Atelier pizza anniversaire

Anniversaires, EVG/EVJF,

fête des mères, fêtes des pères

(de 4 à 24 personnes)

Pizzavelo - Atelier pizza événements

Mariages, cousinades, fiestas

(25 pizzas/heure)

ATELIERS POUR PROFESSIONNELS

(ENTREPRISES, ASSOCIATIONS…)

Pizz' à Vélo - Atelier

Team building

(de 4 à 24 personnes)

Pizzavelo - Atelier pizza événements

Repas d’entreprise, festivals,

rencontres sportives

(25 pizzas/heure)

Pizz’atelier de Noël du 19 décembre 2018

Un moment très sympa où tout le monde a pu participer selon son envie et se prêter au jeu. On a découvert des talents cachés.
Et c’est tellement plus convivial qu’au resto !

Jean-Julien
Entreprise Ema

Pizz’anniv du 7 avril 2019

Encore mille merci pour ce moment de plaisir et de partage. Alice est vraiment ravie et nous aussi !!

Lise
Maman d'Alice (7 ans)

Pizz’atelier du 22 mars 2019

C’était un super atelier, toute l’équipe d’Exem était ravie de partager ce moment. Les pizzas étaient très bonnes.

Ophélie
Entreprise Exem

Pizz’anniv du 1er décembre 2018

J’ai eu un super retour de tous les parents.
Tous ont aimé la pizza et les filles ont passé un super après-midi et j’avais à cœur de te partager ce retour.

Nicole
Maman d’Oriane (7 ans)